waldorf a écrit:Très bel ouvrage , agréable et très bien présenté . Il finiras sous le sapin !
idem
merci beaucoup en tous cas à Nico71 pour cette analyse détaillée de l'ouvrage, qui permet à chacun de se positionner en fonction de ses besoins
quant à la langue, c'est de toute manière de l'anglais "de cuisine" (des termes techniques pas de la littérature) et en général, on se l'approprie vite...
et puis sinon, il y a aussi la version "sans paroles" type Tora no Maki (et par ailleurs déjà évoquée sur le forum)...